10 Indrukwekkende Koffielikeur recepten te maken bij u thuis

Table of Contents

Is het weer een van die dagen dat een cafeïnepunch gewoon niet genoeg is? Misschien is een glas drank voldoende, maar het is al middag? Heb je er ooit aan gedacht om die twee eens door elkaar te schudden? Zo niet, waarom doe je dat dan niet?

We zijn er allemaal wel eens geweest als je je comfortzone niet wilt veroveren, maar die cafeïnedrank echt nodig hebt zonder een dubbeltje aan de plaatselijke koffiebar te spenderen.

Het was niet mogelijk totdat ik deze waanzinnig makkelijke en ongelooflijk smakelijke koffielikeurrecepten tegenkwam en geloof me, elk van deze hieronder vermelde recepten heeft een iconisch aroma en verleidelijke melange waar je gemakkelijk aan kunt verslaafd raken.

Deze drankjes zijn een belangrijke sfeerveranderaar, in feite, zou ik zeggen, je zult geen spijt hebben van het idee om likeur en koffie te infuseren… ooit.

Je zult geen fancy koffiemachine nodig hebben en het maken van deze recepten is geen raketwetenschap. Gewoon een handvol lekkere ingrediënten en je bent goed om jezelf en een geliefde een lekker en drinkbaar kopje java te geven!

1. Zelfgemaakte Kahlua

Voorbereidingstijd: 6 minuten

Kahlua is de pionier op het gebied van koffiedranken die in de jaren zestig van de vorige eeuw werd geïntroduceerd. Het is de originele koffielikeur die traditioneel wordt gestoofd uit 4 basisingrediënten waaronder koffie, suiker, rum en vanilleboon, dus een goede grip op het recept is geen probleem.

Het maken van deze basis koffielikeur thuis bespaart niet alleen geld, maar ook de reistijd wanneer u liever in uw gezellige keuken verblijft dan dat u naar een coffeeshop wandelt. Het enige wat ik zou zeggen is dat het de moeite waard is!

Wat heb je nodig?

  • Kokend water (4 koppen)
  • Witte suiker (2 kopjes)
  • Donkerbruine suiker (2 kopjes)
  • Oploskoffie (een half kopje)
  • Wodka (3 kopjes)

Instructies over hoe het te doen

  • Neem een middelgrote kom en voeg de twee suikers toe en meng.
  • Voeg het kokende water toe en meng goed tot de suikers oplossen en zet deze kom opzij om het mengsel af te laten koelen.
  • Neem de vanillebonen, schraap de romige binnenkant eruit en voeg het toe aan de afgekoelde kom.
  • Begin ook de wodka aan dit mengsel toe te voegen.
  • Giet nu de likeur uit in een pot die gesteriliseerd is en sluit deze af.
  • Klaar om gedronken te worden, kun je het de hele dag gekoeld gebruiken wanneer je voelt dat je op een luie dag zelf moet beginnen.

2. Gekruide wodka-koffielikeur

Voorbereidingstijd: 10 minuten

Dit is de perfecte winterwarmerdrank die gemakkelijk thuis gemaakt kan worden. Kaneel en kruidnagel, voeg een vleugje kruiden toe aan deze vurige wodka-koffiedrank, waardoor het de perfecte traktatie is voor Halloween, een gezellig zelfgemaakt Thanksgiving-cadeau en zelfs ideaal voor een vriendenbijeenkomst.

Wat heeft u nodig?

  • Water (2 kopjes)
  • Catersuiker (2 kopjes)
  • Wodka (700 milliliter)
  • Koffie (200 gram)
  • Vanilleboon (Eén, gesplitst en gesloopt)
  • 3 Kaneelstokjes
  • Kruidnagel (15)

Instructies over hoe het te doen

  • Neem een goed afsluitbare container.
  • Voeg vanille, koffiebonen, wodka, kruidnagel en kaneel toe aan de verzegelde doos. Laat al deze ingrediënten goed in elkaar overlopen. Zet deze container een week opzij, maar schud een of twee keer per dag.
  • Na een week het mengsel zeven met behulp van een zeef. U kunt ook enkele kruidnagels of koffiebonen bewaren voor het versieren van het uiteindelijke uiterlijk.
  • Neem een steelpan en voeg er suiker aan toe. Roer over het hoge vuur.
  • Blijf roeren tot de suiker is opgelost en voeg als het aan de kook is de gezeefde wodka toe. Haal nu de steelpan van de warmtebron en laat hem afkoelen.
  • Zodra het afgekoeld is, giet je deze drank in de gesteriliseerde pot en sluit je deze af.
  • Serveer wanneer het klaar is.

3. Wodka met koffie

Bent u op zoek naar een eenvoudig recept op een zondag? Heb je een mind relaxer nodig?

Er gaat niets boven zelfgemaakte drankjes en wie zou het niet willen uitproberen als het zo handig is als deze? Slechts twee ingrediënten infuusrecepten die het makkelijkst te monteren zijn en dat ook nog eens in minder dan 5 minuten. Krankzinnig toch?

Stel je voor dat je gewoon twee geweldige ingrediënten moet roeren om de zware werkdagen die je hebt gehad goed te maken. Dus pak een glas van deze koffie met wodka en geniet van de zon.

Wat heb je nodig?

Instructies over hoe het te doen

  • Neem een schoon glas, schenk de wodka en de espressobonen erin, meng deze twee en laat dit mengsel minstens 4 dagen zitten. Schud gedurende deze 4 dagen dit mengsel af en toe.
  • Na 4 dagen, zeef het mengsel uit in een ander glas.
  • Geniet van de essentie van de met koffie doordrenkte wodka die een schok geeft aan je smaakpapillen.

4. Mokka Martini

Voorbereidingstijd: 3 minuten

Als mokka-liefhebber heb ik altijd geprobeerd het in mijn drankjes te gieten en toen ik dit recept vond, was ik letterlijk in de wolken en kon ik niet wachten om het uit te proberen!

Een van de klassieke drankjes na het eten waar ik persoonlijk van geniet. Het gaat verleidelijk worden als je eenmaal begint te nippen aan deze fancy alcoholische kick en je komt zeker terug voor meer. Het beste gedeelte; je hoeft geen koffie te zetten voor deze cocktail, dus het zal super snel zijn, maar het zal nog steeds fantastisch smaken.

Wat heb je nodig?

  • Koffielikeur (1,5 ons)
  • Vanille Wodka (1,5 ounce)
  • Chocolade likeur (¾ ons)
  • Om te garneren
  • Suiker voor de rimpel
  • Wat witte chocolade

Instructies over hoe het te doen

  • Verzamel alle ingrediënten op één plaats.
  • Pak een cocktailglas en bedek de rand van het glas met suiker.
  • Neem een cocktailshaker en schud de koffielikeur, vanillewodka en chocoladelikeur goed samen.
  • Zeef dit mengsel uit in een door u bereid cocktailglas.
  • Serveer onmiddellijk.

5. Bushwhacker

Voorbereidingstijd: 5 minuten

Deze crème en drank smoothie is zeker een publiekstrekker voor vrienden en familie. In principe zijn de chocolade smaak en dit recept heeft die perfecte samensmelting van luxe gearomatiseerde ingrediënten niet te vergeten donkere rum en de kokosnoot crème die een killer smaak geeft.

Deze verwennende drank zal zeker een perfecte vervanging zijn voor een Pina colada. Probeer het zelf als je twijfelt aan mijn mening.

Wat heb je nodig?

  • Donkere rum (1 oz)
  • Kahlua Liqueur (1 oz, als je niet weet hoe je het moet maken)
  • Donkere crème de cacao (1 oz)
  • Kokosnootcrème (2 oz)
  • Melk (2 oz)
  • Ijs (1 volle beker)

Instructies over hoe het te doen

  • Neem een blender.
  • Doe er alle ingrediënten in, inclusief de room van kokosnoot, melk, donkere crème, donkere rum, en ook Kahlua en het ijs.
  • Meng alle ingrediënten goed door elkaar.
  • Pak een orkaanglas.
  • Als de mantra gaat, is vers het beste en drink het gewoon.

6. Witte Rus

Voorbereidingstijd: 3 minuten

De White Russian is een populaire drank als we het hebben over koffielikeurrecepten die vol met smaken zitten, gemakkelijk te stoven zijn en gemaakt zijn van ongelooflijk eenvoudige ingrediënten.

Het is een vrij toegankelijk drankje waarmee je niet fout kan gaan en het zal je nooit in de steek laten als het aan vrienden of familie wordt geserveerd. Het is een leuk drankje dat zeker je stemming zal oppeppen, een happy hour drankje dat een must is om te proberen!

Wat heb je nodig?

  • Wodka (1,5 ons)
  • Koffielikeur (3/4 van een ons)
  • Crème (3/4 van een ons)
  • Ijs

Instructies over hoe het te doen

  • Verzamel al je ingrediënten.
  • Neem een ouderwets schoon glas.
  • Vul dit glas voor de helft met ijs en voor de rest met koffielikeur, wodka en room.
  • Roer al deze ingrediënten goed door elkaar.
  • Serveer gekoeld met een rietje.

7. Bahama Mama

Op zoek naar een funkdrankje? Dan is de Bahama Mama de beste cocktaildrank voor elk zomers feestje!

Niet alleen is deze zomerse drank een heerlijk drankje, maar het heeft ook een voedzame waarde en geeft je zeker de energie die je nodig hebt om je goed te vermaken op een tropisch eilandfeestje. De eerste keer dat ik dit drankje thuis probeerde, jongen, werd ik er verliefd op.

De Bahama mama’s hebben de goedheid van vers citroensap, en ananas waardoor het oh-zo heerlijk fruitig en heerlijk is. Plot twist, het heeft ook hints van koffie, dus als je een koffieliefhebber bent is dit recept je kopje thee! Het is een must-try cocktail thuis!

Wat heb je nodig?

  • Koffielikeur (1/4 van een ons)
  • Donkere rum (½ ons)
  • Vers citroensap (½ ons)
  • Ananassap (4 oz)
  • Om te garneren
  • Kersen
  • Aardbeien

Instructies over hoe het te doen

  • Pak een cocktailshaker.
  • Giet alle ingrediënten één voor één in deze cocktailshaker.
  • Doe er wat ijs in.
  • Schud dit mengsel goed.
  • Schenk het mengsel uit in een cocktailglas.
  • Garneer het met bessen en serveer het meteen.

8. Geroosterde amandel

Voorbereidingstijd: 3 minuten

Het is een veel lichtere en zoetere drank dan de witte Rus en de geroosterde amandel maakt het nog meer een hartige delicatesse. Het is een romige lekkernij in combinatie met wodka en geroosterde amandelen is niet minder dan een rijk dessert waar je elke dag naar moet verlangen.

Als je dit recept voor geroosterde amandelkoffielikeur eenmaal onder de knie hebt, is er geen weg meer terug. Je hebt mijn woord!

Wat heb je nodig?

  • Amarettolikeur (1,5 ons)
  • Koffielikeur (1,5 ons)
  • Room/melk (2 oz)

Instructies over hoe het te doen

  • Pak een cocktailshaker.
  • Doe er eerst het ijs in, giet er dan zowel de likeuren als de room in.
  • Schud al deze ingrediënten gedurende minstens 20 seconden totdat de room schuimig wordt.
  • Zeef dit mengsel in uw favoriete glas.
  • Klaar om te serveren!

9. Chocolade likeur

Voorbereidingstijd: 15 minuten

Makkelijk maar speciaal, dit recept is een duim omhoog voor een kleine familie of goede vriendenbijeenkomst. Het maken van chocoladelikeur is niet tijdrovend, omdat het alleen maar wat opschudden van de ingrediënten en voilà nodig heeft! Een ongelooflijk drankje is in een mum van tijd klaar om te worden verstrekt. Dit recept heeft een aantal zeer elementaire ingrediënten die u kunt vinden liggend in uw keukenkastje. Het kan worden geserveerd als een speciaal geschenk recht uit je hart voor de lieve en de nabije mensen. Dus toon wat liefde!

Wat heb je nodig?

Voor de Likeur:

  • Cacaopoeder (ongezoet, kwartje)
  • Kokend water (1 kopje)
  • Suiker (gegranuleerd, 1 kopje)
  • Water (1 kopje)
  • Wodka (1 kopje)
  • Voor de Martini:
  • Chocolade likeur (1,5 oz)
  • Wodka (2 oz)
  • Chocoladekrullen (voor garnering)
  • Slagroom (voor de topping)

Instructies over hoe het te doen

Om de likeur te maken:

  • Neem een kom en voeg kokend water en cacaopoeder toe en los het op.
  • Neem een steelpan en voeg water en suiker toe, roer tot alle suiker is opgelost in de pan.
  • Voeg nu deze suikersiroop toe aan de cacaosiroop.
  • Gebruik een fijn gaas om dit mengsel in een potje te zeven.
  • Voeg wodka toe aan deze pot en sluit deze af.
  • Koel het 7 dagen lang af.
  • Wanneer je het wilt serveren, zeef het dan opnieuw met een fijn gaasje.

Instructie om de Martini te maken:

  • Pak een cocktailshaker en vul deze met ijs.
  • Voeg de chocoladelikeur en wodka toe aan deze cocktailshaker.
  • Schud krachtig voor 10 seconden.
  • Schenk het uit in een martini-glas.
  • Gebruik de slagroom om het te bedekken en garneer met de chocoladeschaafsel.
  • Serveer en geniet.

10. Gouden Cappuccino Martini

De gouden cappuccinomartini is een weelderige dessertcocktail die eenvoudig te maken is en die uw avonden zeker zal opvrolijken met zijn verleidelijke smaak en heerlijke aroma.

De gouden cappuccinomartini is vrij rijker en romiger ondanks de lichte mix van ingrediënten die hij vormt. Perfect voor avondfeesten of voor het middageinde van het jaar.

Wat heeft u nodig?

  • Espressowodka (1 oz)
  • Koffielikeur (½ ons)
  • Crème (1 oz)

Instructies over hoe het te doen

  • Verzamel alle ingrediënten
  • Neem een cocktailshaker en doe er alle ingrediënten in.
  • Voeg hier ook wat gemalen ijs aan toe.
  • Laat dit 10 seconden staan.
  • Schud nu het mengsel krachtig in de cocktailshaker.
  • Zeef het mengsel en serveer het direct in voorgekoelde cocktailglazen.

Geniet ervan!

Laatste gedachte

Deze geweldige koffielikeurrecepten gaan de manier waarop u koffie in uw dagelijkse routines waarneemt volledig veranderen. Noch meer saaie drankjes, noch hoef je door je neus te betalen voor deze euforische drankjes.

Geen van deze recepten neemt extra tijd in beslag, de meeste komen in minder dan 5 minuten bij elkaar.

Maak je klaar om te worden ontzagwekkend door elk uitgesproken drankje en ik durf te wedden dat je in een mum van tijd aan deze drankjes verslaafd zult raken. Bedank me later!

Meer gerlateerde koffie weetjes!